金钗石斛厂家
赤水金钗石斛的历史文化

赤水金钗石斛的历史文化

2020-07-23

赤水河船工长寿的秘密

“黄金水道”赤水河的船工们,长年累月生活状况极为艰辛,白天劳作,时而船板上奋力挥汗划桨,时而涉水中推船解除搁滩,时而纤道上负重拉纤行船,四季相煎;但有两件“宝物”相伴——船工号子和石斛茶汤。晚间风餐,一群苦命汉,两杯老白干,三碗乡间菜,四碗红薯饭,还是两件“宝物”相伴——船工号子和石斛茶汤。

然而,如此艰难的岁月蹉跎和劳作折磨,却有不少赤水河船工能安享“人生七十古来稀”的寿福,有的还活到八九十岁。这其中的秘密有人分析了:长年劳累加长期饮酒使得肝胆脾肾俱伤,船工号子和白酒,可以使劳累得以缓解,但终归解决不了根本,还让人口干舌澡、嗓枯津竭。而石斛茶汤一喝,清嗓润喉,生津止渴,提神醒目,浑身舒爽。这东西在赤水可谓遍野皆有,只要肯花功夫,不用花钱,对于船工们,再合适不过了。难怪他们的船上、家中,总是备有此物。

看来,真正的“宝物”,就是赤水金钗石斛


民间传说

相传,在2000多年前,秦始皇一统天下后,唯恐一日西去,千秋万代基业落入他人之手,故广招天下术士探求长生不老之药。其身边有一术士叫徐福,一日梦中去到一座仙雾缭绕、长满奇花异草的大山,红色山崖峭壁上,镌有“紫楹仙姝”四字,一丛丛开着紫红色花朵的无名草,在山间云雾中时隐时现,徐福看傻了眼,伸手去摘,被从天而降的蛟龙怒斥:“大胆狂徒,此乃天下至阴至纯之宝物,食之可起死回生,长生不老,岂是尔等可享之?”徐福顿时吓的魂飞魄散,转身拔腿狂奔,一不小心,跌入万丈深渊……霎时惊醒,全身大汗淋漓。秦始皇得知徐福奇梦后大悦,立即颁旨令徐福带三千童男童女前往务地寻找红色山崖上的“紫楹仙姝”。

徐福经过十多年的艰辛,寻遍了大江南北,终于在一处山峰挺秀、沟壑纵横、丛林密布、古藤缠绕、终日云蒸霞蔚的红色悬崖峭壁之上,找到了梦中仙草,即命随行童男童女试用后,个个容光焕发、眉清目秀、精神抖擞,徐福认为此药一定能使秦始皇长生不老,于是,开始大量采摘,并且发现了此物虽经长期贮存而不易腐烂的神奇之处,遂以此物为主料炼出不老金丹,献给秦始皇长期服用。

从此以后,石斛“长寿仙草”的美誉迅速传开,历代皇宫贵族都视石斛为治病仙药,长寿良方,作为贡品向民间索取。

后经考证,徐福梦中所见“紫楹仙姝”,就是后世的滋阴野生石斛,“紫楹仙姝”就是“滋阴仙草”之意,而那片到处长满奇花异草的红色山崖所在之地,就是神秘的赤水。


人物故事

在清同治元年(1862年),太平军失利,撤出京城,各部率兵,四处逃离。石达开率部辗转来到赤水,在赤水境内转战两个多月,无数次与清军团练展开激战。太平军长途跋涉行军作战来到异地,水土不服加上战斗频繁,官兵们经常发生头痛脑热和心速加快,使战斗力急剧下降。石达开焦急万分,四处询医问药中,得知赤水生长有一种神奇之药——石斛(吊兰花),惊喜万分,立即下令大量采摘、大锅熬煮,供官兵服用后,病情缓解,精神倍增。


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